Type d'entreprise : Elevage de chèvres et transformation fromagère à Essert La Pierre, 74430 SAINT JEAN D'AULPS
Qui ? Sylviane COLLET - mel : sylviane.collet@club-internet.fr - tél : 06 24 78 51 52
Où ?
- sur les marchés de Bellevaux (lundi matin), Morzine (mercredi matin) et Allinges (vendredi après-midi)
- dans les commerces Huit à Huit (Saint Jean d'Aulps) et Intermarché (Thonon)
- AMAP Les Paniers du Léman (Thonon, le jeudi après-midi)
- Vente directe en cours de réflexion pour la développer
Quoi ?
- Fromages de chèvre
Contenu : Naturel
Elevage raisonné, tant sur le plan des soins aux animaux que sur les traitements contre les insectes (bio ou naturels en grande partie). Dans nos fabrications, pas de ferments ni de conservateurs.
Emballage /mode de commercialisation : Emballage recyclable (en partie) /Circuit court
Du fait d'une commercialisation de denrées alimentaires où la notion d'hygiène irréprochable va sans dire, les emballages sont quasiment tous à usage unique.
Gestion développement durable de l'entreprise
Aspects environnementaux
- Optimisation de la gestion "matières" et eau
Source d'eau privée naturelle
- Optimisation de la gestion des déchets
Le petit lait issu de la fabrication du fromage est employé à nourrir des porcs et n'est donc pas jeté.
Aspects économiques
- Filières courtes
Vente à la ferme-marchés locaux- AMAP locale privilégiées
Voici les détails de contact email investisseurs, lfdsloans @ outlook.com. Ou Whatsapp +1 989-394-3740 qui m'a aidé avec un prêt de 90 000,00 euros pour démarrer mon entreprise et je suis très reconnaissant, ce fut vraiment difficile pour moi d'essayer de trouver un chemin en tant que mère célibataire, les choses ne sont pas faciles avec moi mais avec l’aide de Le_Meridian mettre le sourire sur mon visage alors que je regarde mon entreprise devenir plus forte et se développer aussi. aider ou traverser des difficultés avec leur entreprise ou si vous souhaitez démarrer un projet d’entreprise peut voir à cela et avoir l’espoir de sortir de la misère..Merci.
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