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mercredi 22 juin 2011

Josiane Chappaz

Type d'entreprise : Agricultrice,  300 chemin plein portier, 74190 Passy
Qui ?  Josiane Chappaz, exploitante, tél : 06 86 76 69 04
Où ?
- Vente directe,à la ferme
- Sur les marchés
- Paniers à la demande
Quoi ?
- légumes et fruits de saison
- Plants de légumes 
- Oeufs 
Contenu : naturel
utilisation de purin d'ortie, de rhubarbe, de fougère, de prêle et d'ail 
Emballage /mode de commercialisation : 
- Vrac/circuit court


Gestion développement durable de l'entreprise 
Aspects environnementaux:
- récupération des eaux de pluie
- recyclage systématique


mardi 19 avril 2011

GAEC L'étroit jardin

Type d'entreprise : Agriculteur à  « La Tour Molat » 74130 FAUCIGNY
Qui ? Robert VERNET - tél : 04 50 03 67 44
Où ? 
- vente directe à la ferme
- sur le marché de Sallanches
- au magasin Biocoop



Quoi ?
- Légumes de saison
- Choucroute crue
- Plants de légumes

Contenu : Eco-certifié
Label « Nature et Progrès »
Emballage /mode de commercialisation : Emballage vrac /Circuit court