Type d'entreprise : Artisan biscuitier, 1 rue des Prairies, 74100 ANNEMASSE
Qui ? Jean-François BARRE, Président ; tél : 06 34 74 29 27 ; courriel : jeanfrancoisbarre@hotmail.fr
Où ?
Où ?
- Vente aux magasins biologiques(Satoriz, La Vie Saine, Bioboop)
Quoi ?
- Biscuiterie
Contenu : éco-certifié
Contenu : éco-certifié
Certification AB Certipaq.
En général, le chocolat employé est issu du commerce équitable (suivant arrivage), les amandes proviennent d'une coopérative en Espagne.
Les sachets dans lesquels les macarons sont emballés sont fabriqués en France.
Les caisses dans lesquelles sont mis les sachets sont récupérés la semaine d'après et donc réutilisables.
Les livraisons sont font avec un véhicule GPL.
Emballage /mode de commercialisation :
- Commerce équitable En général, le chocolat employé est issu du commerce équitable (suivant arrivage), les amandes proviennent d'une coopérative en Espagne.
Les sachets dans lesquels les macarons sont emballés sont fabriqués en France.
Les caisses dans lesquelles sont mis les sachets sont récupérés la semaine d'après et donc réutilisables.
Les livraisons sont font avec un véhicule GPL.
Emballage /mode de commercialisation :
Gestion "développement durable" de l'entreprise :
Aspects environnementaux
-Optimisation de la gestion de l'énergie Livraison avec véhicule GPL
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